Omega-3

Der Omega-3-Markt gehört zu den dynamischsten Segmenten im Bereich Health-Food und Nahrungsergänzung.

Häufig stammen die Omega-3-Fette aus marinen Quellen. Sie enthalten nur die  langkettigen Omega-3-Fettsäuren, speziell EPA und DHA. "Fischiger" Geschmack, geringe Stabilität und allergene Bestandteile sind einige der Nachteile.

In pflanzlichen Ressourcen hingegen findet sich überwiegend der kurzkettige Vertreter der Omega-3-Fettsäuren, die alpha-Linolensäure. alpha-Linolensäure wird in unserem Körper in eine Reihe von biologisch aktiven Substanzen umgebaut. So auch in die langkettigen Omega-3- Fettsäuren EPA und DHA.

Wir sind die Spezialisten für pflanzliches Omega-3!

Omega-3-Konzentrat

Das Omega-3-Konzentrat ist ein reines Premium- Leinöl aus erster, kalter Pressung mit einem herausragend hohen Gehalt an der Omega-3- Fettsäure alpha-Linolensäure. Es ist das Einzige, das in einem schonenden, patentierten Verfahren von giftigen und bitteren Substanzen befreit wird.

Das Omega-3-Konzentrat eignet sich aufgrund der hohen Konzentration an alpha-Linolensäure hervor- ragend als Nahrungsergänzungsmittel und zur Optimierung der Fettsäurenzusammensetzung in Lebensmitteln, Functional Foods & Nutraceuticals.

• Angenehmer Geschmack.

• 58 % Omega-3 (alpha-Linolensäure)

• Anteil an ungesättigten Fettsäuren ca. 90%.

• Hohe Haltbarkeit.

• Rein vegetarisch.

• Nicht allergen.

3-Saaten-Speiseöl

Das 3-Saaten-Omega-Speiseöl ist ein rein pflanzliches Öl. In Zusammenarbeit mit Ernährungs- wissenschaftlern wurde das Fettsäurenspektrum für die menschliche Ernährung optimiert. Durch den hohen Gehalt an Omega-3-Konzentrat enthält es ein Verhältnis der Omega-3- zu den Omega-6- Fettsäuren von 2:3. Dies erreicht kein anderes Öl.

Seine ausgewogene Zusammensetzung macht es zum idealen Speiseöl für den gesundheitsbewußten Haushalt und zum hochwertigen Ingredient für Ihr Produkt.

• Das Beste aus Sonnenblumen-,  Lein- & Rapsöl.

• Klares Öl mit angenehmem Geschmack.

• Mehr als 90 % an Omega-3-, -6-  & -9-Fettsäuren.

• Anteil gesättigter Fettsäuren < 10 %.

Fett- und Ölpulver

Mit unseren Fettpulvern stellen wir Ihnen eine neue Generation von Fettpulvern für die Herstellung Ihrer modernen Nahrungsmittel vor.

Das  easyhealth-Verfahren zur Fettpulverherstellung ist innovativ und schonend: Das Fettsäurenprofil, Farbe, Geschmack und Aroma werden nicht beeinflusst. Dies gilt auch für leichtflüchtige aromatische Bestandteile: Es können mit diesem innovativen Verfahren selbst reine ätherische Öle in Pulverform zur Verfügung gestellt werden. Der Aromengehalt bleibt 100- prozentig und unverändert erhalten. 

Der Fett-/Ölgehalt unserer Pulver beträgt bis zu 67%. Die Basis unserer Fettpulver ist Maltodextrin (IP, non-GMO) und damit gut wasserlöslich.

Die easyhealth-Fettpulver erleichtern die Herstellung hochwertiger Nahrungsmittel, Nahrungsergänzungen, Nutraceuticals und Funktional- nahrungsmittel durch den Einsatz von Pulvern in höchster Qualität: in Pulverform sind sie besonders gut in Ihre Rezeptur einzubringen.

Ob Distelöl, Maiskeimöl, Olivenöl, Traubenkernöl: wir fertigen das Fettpulver für Ihre Rezeptur. Auch Antioxydantien (z.B. Vitamin E bzw. Tocopherole) oder Öle und Fette mit spezifischem Fettsäurenmuster mit auslobbaren Gesundheitsansprüchen (z.B. ALA, EPA, DHA, MCT, CLA) stellen wir für Sie bereit. Ihre Anforderungen sind unsere Aufgabe.

Ausgewählte Spezifikationen zu unseren Fettpulvern finden Sie hier.

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